Tắc
Nước ép trái cây cô đặc được sản xuất trên dây chuyền hiện đại từ Ý bằng công nghệ cô đặc chân không.
Trong môi trường chân không, nước sẽ bay hơi ở nhiệt độ thấp hơn so với nhiệt độ sôi ở điều kiện thông thường, do đó, hạn chế được sự thất thoát và biến đổi của màu sắc, giữ được hương vị đặc trưng và chất dinh dưỡng trong trái cây.
Sản phẩm được sản xuất từ nguồn nguyên liệu tươi, chọn lọc theo tiêu chuẩn từ vườn trồng đúng qui trình canh tác của nông dân, hoàn toàn tự nhiên, không có chất bảo quản.
Quy cách đóng gói: 5kg; 10kg; 20kg; 50kg; 200kg
Điều kiện bảo quản: Nhiệt độ lớn hơn -18℃: 24 tháng. Nhiệt độ nhỏ hơn 10℃: 12 tháng
Mùa vụ: Quanh năm
Ứng dụng: Chế biến thành các thức uống khác
ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM
- Màu sắc: Đặc trưng
- Mùi và hương vị: Đặc trưng
- Độ Brix: 60± 1
- E.coli: Không phát hiện
- Tổng số vi sinh vật hiếu khí: Max 100 cfu/g
- Tổng số nấm men, nấm mốc: Max 10 cfu/g
- Vật thể lạ: Không phát hiện